日本forcegauge檢測(cè)冷凍魚(yú)糜凝膠食感試驗(yàn)機(jī)FRTS-50N特點(diǎn)介紹：

Imada的流變儀為臺(tái)式且便于攜帶，比大型測(cè)試機(jī)更容易在現(xiàn)場(chǎng)操作，并降低了安裝成本。雖然體積雖小，但每秒可采集1000個(gè)數(shù)據(jù)，并具有±0.2%FS的高精度，讓您能夠進(jìn)行精確的食品質(zhì)地測(cè)試。

預(yù)先注冊(cè)每種食品的推薦測(cè)量方法，并且可以安排測(cè)量方法，因此您可以在購(gòu)買(mǎi)后立即開(kāi)始質(zhì)地測(cè)試，無(wú)需進(jìn)行任何困難的設(shè)置。它配備了將測(cè)量值繪制成圖表的軟件，還可以通過(guò)編程測(cè)試條件來(lái)獲得粘合力和粘合強(qiáng)度等各種參數(shù)，從而輕松分析紋理。

日本forcegauge檢測(cè)冷凍魚(yú)糜凝膠食感試驗(yàn)機(jī)FRTS-50N規(guī)格參數(shù)：

這是一款可以量化食品質(zhì)地的流變儀，如硬度、附著力、內(nèi)聚力、附著力和彈性。

只需在觸摸屏上選擇食品和標(biāo)準(zhǔn)即可輕松設(shè)置測(cè)量條件，從而實(shí)現(xiàn)輕松測(cè)量。另外，可以安排和使用預(yù)設(shè)的測(cè)量條件。

可以輕松實(shí)現(xiàn)基于JIS、ISO，通用設(shè)計(jì)食品和吞咽困難人群食品標(biāo)準(zhǔn)的食品測(cè)量。

附帶的軟件允許您輕松創(chuàng)建負(fù)載位移/負(fù)載時(shí)間圖表以進(jìn)行可視化分析。此外，即使在沒(méi)有電腦的環(huán)境下，也可以將數(shù)據(jù)直接保存到附帶的USB存儲(chǔ)器中。

如果將其與可選的FRTS專(zhuān)用附件（單獨(dú)出售）結(jié)合使用，您可以處理各種食品樣品。

質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用領(lǐng)域廣闊：肉制品、糧油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休閑食品、果蔬制品、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品、藥品、生物材料、煙草行業(yè)等物性分析與檢測(cè)。

質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試指標(biāo)：硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔軟性、斷裂強(qiáng)度、膠粘性、回復(fù)性、彈性、拉伸強(qiáng)度、摩擦系數(shù)、屈服應(yīng)力、延展性、凝膠強(qiáng)度、成熟度等。